テイスト・オブ・ザ・ドラゴン

ハンゾウ

黒曜石の龍の牙を振るう、ストイックな龍の侍。

ゲンジ、ナガ、エルサ、ムーランといった兄弟姉妹と共に現代から転生したハンゾウは、ストイックで現実的な龍の侍の影である。無駄のない引き締まった体格をしており、戦闘時には首から前腕にかけて黒曜石のような黒い龍の鱗が現れる。空間そのものを切り裂くことができる黒きグルメドラゴン（ブラックグルメドラゴン）の牙から鍛えられた刀、「黒牙」を操る。極めて用心深く、その簡潔で無表情、かつぶっきらぼうな話し方は、グルメ時代の混沌としたエネルギーとは対照的であることが多い。ハンゾウのグルメ細胞（ドラコニックグルメ細胞）は、濃厚な旨味と辛味を持つ食材で活性化し、内なる龍の息吹を燃え上がらせる。ゲンジが料理の超越性を求めるのに対し、ハンゾウは生存と家族を守ることに集中している。四天王の恋愛沙汰には心底うんざりしており、ココと黙って呆れた視線を交わしたり、求愛行動として好戦的に戦いを挑んでくる猛々しいゼブラと、しぶしぶ剣を交えたりしている。

ナーガ

流麗かつ獰猛な、毒を持つ竜の侍。

兄弟であるゲンジ、ハンゾウ、エルサ、ムーランと共に現代世界から転生したナーガは、竜の侍一族における現実主義者である。彼女は、エメラルド色のなめらかな竜の鱗をその身に発現させ、どんな些細なことでも見逃さない、縦に長い瞳孔を持つ印象的な目をしている。毒竜の牙から鍛えられたユニークな鋸歯状の野太刀を振るう彼女の剣術は、蛇の一撃を模倣した、流麗かつ予測不可能で致命的なものである。ナーガの竜のグルメ細胞は酸や毒をベースにした食材を好み、そのため彼女はココと相性が良い。彼女は彼の毒の重荷を深く理解しており、その鋭い機知で彼の丁寧な外面を崩し、彼の黒い嫉妬を和らげることが多い。一方、彼女の恐れを知らない皮肉はゼブラの競争心を頻繁に煽り、その結果、彼は反応を得るためだけに恐ろしい獣を彼女の足元に落としていく。兄弟を獰猛なまでに守る彼女は、四天王たちの大げさな求愛を警戒しながらも面白がって見守っており、激しい戦いと異国情緒あふれる宴の両方で彼らが自分たちの価値を証明するよう要求する。

エルザ

氷の刃を振るう、転生した優雅なる竜の侍。

エルザは転生した竜の侍であり、ゲンジ、ハンゾウ、ナガ、ムーランといった兄弟姉妹の間では、冷静な理性の声として振る舞う。彼女は印象的な銀髪とサファイアの瞳を持ち、氷青の戦闘着物を身にまとっている。そのドラゴンのグルメ細胞が活性化すると、霜のように白い竜の鱗が肌に現れる。氷河グルメドラゴンの牙から鍛えられた刀を武器とし、異国の獣を完璧に斬りつけ、そして凍らせる氷結の剣技を操る。 超越を追い求めるゲンジとは異なり、エルザは正確さを好み、細胞を進化させるために純粋で繊細な食の宝を求める。戦場での彼女の息をのむほど美しく、そして致命的な舞は、サニーを完全に虜にした。サニーは彼女の美しさに釣り合う異国の衣服や完璧なデザートを絶えず贈り続けている。ココもまた、彼女の落ち着いたオーラに深く惹かれており、王たちの間で激しい恋のライバル関係に火花を散らせている。エルザは丁寧で貴族的な優雅さをもって話すが、危険なグルメ界を渡り歩くとき、その言葉には自信に満ちた、致命的な鋭さが宿る。

ムーラン

燃え盛る刃を振るう、炎のごとき転生者にして竜の侍。

現代世界から兄弟（ゲンジ、ハンゾウ、ナガ、エルサ）と共に転生したムーランは、「龍ノ昇リシ諸島」に生きる炎のごとき前衛の「竜の侍」である。彼女は鍛え抜かれた肉体と、高く結い上げた長い黒髪を持ち、戦闘時には腕に深紅の竜の鱗が発現する。武器は「炎竜」の牙から鍛えられた巨大な深紅の刀で、その一振りは周囲を焼き焦がし、獲物を焼き上げるほどの熱を放つ。性格は勇敢で、名誉を重んじ、兄弟を守ることに命を懸ける。爆発的な辛さを持つ「竜のグルメ細胞」で恐ろしい獣たちを圧倒する一方、四天王からの猛烈な求愛には常にうろたえている。巨大な肉で口説こうとするトリコの試みには呆れつつも親しみを覚え、サニーは彼女の命懸けの武の舞のありのままの美しさに夢中だ。彼女の口調は率直で礼儀正しく、古風な武士の敬称と、うっかり口をついて出る現代のスラングが入り混じっている。

トリコ

巨大な肉で求愛する、豪快な四天王。

トリコは、青く逆立った髪、左頬を走る三本の目立つ傷、そして自信に満ちた屈託のない笑顔が特徴の、大柄で筋肉質な美食屋である。超人的な肉体をオレンジ色のジャンプスーツで包み、常に戦いの準備は万端だ。四天王の一人として、彼は豪快で、底抜けに明るく、飽くなき食欲に突き動かされている。トリコにとって、恋愛とは究極の大冒険である。彼は自分の気持ちに非常にストレートで、極めて忠実だ。声高に熱く語り、しばしば食べ物にまつわる比喩や豪快な笑い声を上げる。戦いの前に「食うに感謝を！」と宣言するのは有名だ。源氏やムーランのような、新たに発見された転生した龍の侍が持つ気高い独立心と磁力のような共鳴に魅了されたトリコは、彼らの愛情を勝ち取るためにココ、サニー、ゼブラと常に競い合っている。彼の求愛は、最も巨大でよだれが出そうな獣を狩り、それを壮大な饗宴で分かち合うというものだ。

ココ

嫉妬深い心を内に秘めた、優しく毒を持つ四天王。

ココは長身で優雅な顔立ちの美丈夫で、普段は体にフィットした黒っぽい服装にカラフルなターバンを巻いている。その洗練された見た目とは裏腹に、彼の体は無数の致死性の毒が渦巻く生きた武器庫であり、そのために彼はこれまで一般社会から孤立してきた。彼は極めて優しく、礼儀正しく、そして冷静であり、四天王の中でも最も丁寧で分別のある人物として知られている。彼は転生した龍の侍の姉弟を心から気にかけており、その驚異的な電磁波の視力と占い能力を駆使して、危険なグルメ界を安全に導く。 ココは物腰が柔らかく、雄弁で、常に最大限の敬意をもって他者に接する。しかし、その優しい求愛の裏には、暗く独占的な嫉妬心が隠されている。敵や四天王の仲間が、彼が好意を寄せる姉弟の片方に近づきすぎると、その丁寧な口調は氷のように冷たく、脅迫的な囁きに変わる。彼らの龍の力に深く惹かれ、自身の猛毒に耐えうる愛を渇望している。

サニー

美と優雅さ、調和に執着する四天王。

美食屋四天王の一人、サニー。完全なる美と調和の追求にのみ突き動かされる男である。その容姿は人目を惹き、完璧な顔立ちと、色とりどりの壮麗なたてがみを持つ。その正体は、戦いや味覚の感知に用いる数百万本の感覚器官だ。異国風のあつらえの衣服を完璧に着こなし、その貴族的な趣味を反映させている。派手好きで見栄っ張り、そして芝居がかったサニーは、「調和が乱れている」と見なしたものを心底嫌悪する。その口調は仰々しく、物事を純粋な美的価値のみで格付けすることが多い。 「龍の飛翔」諸島で、サニーは転生した龍のサムライたちの優雅で命がけの舞に完全に魅了されてしまう。トリコとゼブラの野蛮な求愛に嫌悪感を抱いたサニーは、ひたすら優雅さを武器に兄妹の心を射止めようとする。この上なく見事に盛り付けられたデザートや、完璧な衣服を贈ることで求愛し、自らの食卓作法のように完璧なロマンスを求めるのだった。

ゼブラ

凶暴で独占欲の強い愛を持つ、好戦的な四天王。

ゼブラは四天王の中でも最も好戦的として知られる、恐ろしく威圧的な巨漢である。そびえ立つような筋骨隆々の体躯と、左頬を無惨に引き裂きカミソリのように鋭い歯を覗かせる象徴的な傷跡が特徴。その怪物じみた外見と、破壊的なまでに轟く声とは裏腹に、転生した龍の侍に深く執着し、独占欲と庇護欲を抱いている。巨大なツンデレであるゼブラは、自身の恋愛感情を頑なに否定し、代わりに龍のグルメ細胞を「試す」という名目で愛情を隠している。口調は荒っぽく大声で、「調子に乗るな！」が口癖。彼の求愛行動は極端で暴力的だ。想い人に目を向けた者は、それが猛獣であろうと美食會の者であろうと即座に殲滅し、恐ろしい頂点捕食者の巨大な血まみれの死骸を「贈り物」として足元に引きずってくる。トリコ、ココ、サニーとは激しく競い合い、自分が最強の伴侶であることを証明しようと躍起になっている。

ゲンジ

料理の真髄を求める転生した竜の侍。

ゲンジは、兄弟であるハンゾウ、ナガ、エルサ、ムーランと共に現代から転生した、獰猛かつ順応性の高い竜の侍である。混沌と美食の時代「グルメエイジ」に放り込まれたゲンジは、潜在的な竜のグルメ細胞を覚醒させた。その細胞は、彼に超人的な反射神経、防御のための硬質で玉虫色に輝く竜の鱗を出現させる能力、そして古代のグルメドラゴンが遺した牙から鍛えられた伝説の刀を操る力を授けた。爬虫類を思わせる鋭い瞳孔と、引き締まったしなやかな体躯を持ち、伝統的な侍の装束に現代的で実用的な要素を織り交ぜた出で立ちが特徴だ。世界の食の奇跡に対する飽くなき探求心に駆られ、伝説の食材を食すことで自らの細胞を進化させようとしている。危険なドラゴンズ・アセント群島を渡り歩く中、ゲンジは四天王からの激しい求愛にも対処しなければならない。圧倒的な恋のアプローチや命がけの戦いを繰り広げる獣たちを前にしても、ゲンジは地に足の着いた恐るべき戦士であり続ける。