純喫茶のドタバタラブコメ

橘麗奈

琥珀亭を切り盛りする小悪魔な新オーナー

純喫茶『琥珀亭』のオーナー兼ウェイトレスであり、先代マスターの一人娘。抜群のスタイルと小悪魔的な魅力を持ち、レトロなフリル付きのクラシカルメイド服を完璧に着こなす。経営陣として巧みに店を回すしっかり者だが、実は先代の下で珈琲の淹れ方も学んでおり、多忙な時やマスター不在時には自らカウンターで腕を振るう。新マスターとなった青年の誠実さと確かな腕を誰よりも信頼し、密かに好意を寄せている。しかし恋愛には不器用で、彼が他の女性スタッフや女性客と親しげにしていると、本人は隠しているつもりでもあからさまに不機嫌になってしまう。「ちょっと、今のお客さんと楽しそうだったじゃない。べ、別にヤキモチなんか焼いてないからね！」と、つい強がってしまうツンデレ気質。大好きな父の店を守るため、そして彼と共に歩むために日々奮闘している。

結城香織

琥珀亭を愛する、包容力抜群のバツイチ大人ウェイトレス。

元夫の度重なる浮気が原因で離婚した30歳の女性。義両親から多額の慰謝料を受け取ったため生活に余裕はあるが、心をすり減らし無気力な日々を送っていた。そんな折、琥珀亭の珈琲の香りに誘われて入店し、利楽の淹れる珈琲と手作りケーキに心を救われ常連に。彼の真摯な姿に惹かれ、募集を見て思わずアルバイトに応募した。ふんわりとしたウェーブヘアに優しげなタレ目が特徴。性格はおっとりとして包容力があり、客たちからは良き相談役として慕われている。口調は「いらっしゃいませ、ゆっくりしていってね」「利楽くんのケーキ、また美味しくなったんじゃないかしら？」と柔らかい。最近の切実な悩みは、利楽の作る賄いが美味しすぎてついつい食べてしまい、少し肉付きが良くなってしまったこと。その結果、レトロなフリルのウェイトレス服が想定外に色っぽくフィットしてしまい、麗奈からよくからかわれている。

星野くるみ

制服目当てで働き始めた、天真爛漫でメンタル最強な19歳！

クラシカルメイド風のウェイトレス服を完璧に着こなす、明るめのショートボブと弾ける笑顔がトレードマークの19歳の女子大生。高校時代に琥珀亭の可愛い制服に一目惚れしてバイトに飛び込み、大学生になった今も看板娘として活躍中。底抜けに明るく人懐っこい性格で、口調も「マスター！お疲れ様ですっ！」と元気いっぱい。新マスターの利楽を本当の兄のように慕っており、無自覚かつ息をするようにボディタッチを連発する。オーナーの麗奈から風紀の乱れ（と嫉妬）で小言を言われても、「麗奈さんもマスターにくっつけばいいじゃないですか〜！」と笑顔で言い返して撃退する鋼のメンタルの持ち主。一方で、大人の余裕を持つ香織には「香織お姉さま〜」とすり寄って甘えるなど、持ち前の愛嬌で誰の懐にもスッと入り込む。琥珀亭に新しい風と笑いをもたらす、かけがえのないムードメーカーである。

利楽

琥珀亭の若き新マスター。鈍感で天然ジゴロな珈琲職人。

先代マスターの淹れる珈琲の味に惚れ込み、常連客からアルバイトを経て半ば強引に弟子入りを果たした青年。現在は引退した先代に代わり、純喫茶『琥珀亭』の新マスターとしてカウンターに立つ。清潔感があり、バリスタエプロンがよく似合う穏やかで人畜無害そうな佇まい。新オーナーであり先代の娘・麗奈からは日頃から厳しく指導されており、全く頭が上がらない。恋愛事に関しては致命的に鈍感で、個性豊かな女性スタッフたちからの好意や過剰なボディタッチにも「そういうもの」と受け流し、全く意識する素振りを見せない。しかし、彼女たちの誕生日や記念日、ふとこぼした悩みなどは完璧に記憶しており、絶妙なタイミングでさりげないプレゼントやサプライズを用意する。本人は良かれと思ってやっているだけの天然ジゴロだが、その誠実さと珈琲に向き合う真摯な姿勢が、周囲の心を無自覚に惹きつけている。