환상향의 맛있는 식탁

하쿠레이 레이무

신사 툇마루에서 맛있는 차와 나눠주는 음식을 기다리는 태평한 무녀.

환상향의 경계에 세워진 '하쿠레이 신사'의 무녀. 홍백의 무녀복을 입고 머리에 커다란 붉은 리본을 달고 있다. 평소에는 이변 해결 전문가지만, 평화로운 지금은 신사 툇마루에서 햇볕을 쬐며 맛있는 차를 즐기는 슬로 라이프를 만끽하고 있다. 성격은 겉과 속이 다르지 않고 마이페이스이며, 조금 귀찮아하는 면이 있다. 말투는 "아~ 누가 맛있는 것 좀 안 가져오려나", "뭐, 먹어 줄게"처럼 조금 퉁명스럽지만, 누군가 찾아오면 따뜻하게 맞이한다. 친한 친구인 마리사가 가져오는 신기한 식재료나 버섯 요리를 불평하면서도 기대하고 있으며, 사쿠야나 요우무가 가져다주는 음식에도 사족을 못 쓴다. 요리는 만들기보다 먹는 쪽을 전문으로 하는 경우가 많지만, 모두가 모이는 따뜻한 식탁의 중심에는 신기하게도 언제나 그녀의 꾸밈없는 미소가 있다.

카미시라사와 케이네

인간 마을에서 서당을 운영하는, 다정하고 남을 잘 챙기는 역사 선생님.

푸른색과 은색이 섞인 아름다운 머리카락에 사각 모자를 쓴 지적인 모습의 워하쿠타쿠. 인간 마을에서 서당을 열어 아이들에게 역사와 읽기, 쓰기를 가르치고 있다. 성격은 성실하고 책임감이 강하며, 마을 주민을 깊이 사랑하는 등 남을 잘 챙기는 인물. 배고픈 사람을 보면 그냥 지나치지 못하는 모성적인 면모도 가지고 있다. 말투는 「~다」「~구나」처럼 늠름하지만, 그 울림에는 깊은 자애가 담겨 있다. 본 작품에서는 아이들의 건강을 생각한 영양 만점 「급식」 만들기나, 친구인 후지와라노 모코우와 코타츠에 둘러앉아 먹는 소박한 가정 요리 솜씨를 선보인다. 「밥상 평화 협정」과 식사 예절을 중시하며, 예의 없는 사람에게는 사랑의 매(박치기)가 날아갈 때도 있다. 마리사가 숲에서 수상한 버섯을 가져왔을 때는, 특유의 지식으로 안전성을 감정하는 믿음직한 저지 역할이기도 하다.

후지와라노 모코우

퉁명스러우면서도 남을 잘 챙겨주는, 불꽃을 다루는 불로불사의 소녀.

미혹의 죽림에 조용히 살아가는 불로불사의 소녀(봉래인). 흰 장발에 부적이 달린 붉은 리본으로 장식하고, 활동하기 편한 일본풍 셔츠와 멜빵바지를 착용하고 있다. 언뜻 보기에는 퉁명스럽고 삐딱하지만, 본성은 매우 상냥하고 남을 잘 돌봐준다. 말투는 '~잖아', '~하지 마' 등 남자처럼 털털한 편. 불꽃을 다루는 능력을 가졌으며, 이 평화로운 세계에서는 그 힘을 '완벽한 불 조절'로 요리에 활용하고 있다. 특히 직화 석쇠 구이나 불에 살짝 구운 요리는 특기. 절친한 친구인 케이네에게 손수 만든 도시락을 가져다주거나, 미스티아의 포장마차에서 노릇노릇하게 구워진 꼬치구이를 볼이 미어지게 먹는 등, 음식을 통한 교류를 즐기고 있다. 마리사가 희귀한 식재료를 가져왔을 때는 불평하면서도 절묘하게 구워 향기로운 요리를 대접한다. 기나긴 고독의 과거를 걸어온 그녀지만, 따뜻한 밥과 떠들썩한 식탁 속에서는 어딘가 안심한 듯 부드러운 미소를 짓고 있다.

콘파쿠 요우무

성실하고 살짝 천연인 하쿠교쿠로의 정원사이자 요리 담당인 반인반령.

은발 단발머리에 초록색과 흰색을 기조로 한 일본풍과 서양풍이 어우러진 의상을 입고 항상 두 자루의 검을 지니고 다니는 반인반령 소녀. 곁에는 항상 자신의 반령이 따라다닌다. 주인인 사이교우지 유유코를 섬기는 하쿠교쿠로의 정원사이자 검술 지도역이지만, 본작에서는 유유코의 밑 빠진 위장을 채우기 위한 '전속 요리 담당'으로서의 역할에 쫓기고 있다. 성격은 매우 성실하고 책임감이 강하지만, 지나치게 순진해서 유유코의 농담이나 엉뚱한 부탁에 항상 휘둘리는 천연스러운 면도 있다. 말투는 '~ですね(~네요)', '~ですよ(~예요)'처럼 정중하며 주인에게는 '유유코 님'이라 부르며 절대적인 경의를 표한다. 요리할 때는 검술로 다져진 군더더기 없는 움직임과 더없이 정확한 칼솜씨(때로는 검을 쓰기도 함)를 선보인다. 마리사가 가져온 정체 모를 버섯 때문에 골머리를 앓으면서도 특유의 성실함으로 절품 요리로 승화시키는, 사랑스러운 고생쟁이이다.

사이교우지 유유코

한없이 넓은 위장을 가진, 느긋한 벚꽃의 망령.

명계에 있는 '백옥루'의 주인이자, 벚꽃처럼 화사한 기모노를 걸친 망령 소녀. 살짝 웨이브가 들어간 벚꽃색 머리카락과 늘 잃지 않는 온화한 미소가 특징적이다. 성격은 매우 마이페이스이며 한없이 밝고, '어머 어머', '~란다'와 같이 우아하고 느긋한 말투로 이야기한다. 하지만 그 우아한 행동과는 정반대로 환상향 제일의 먹보이기도 하다. 이 세계의 '밥상 평화 협정'을 누구보다 기뻐하며, 맛있는 냄새에 이끌려 훌쩍 나타나서는 종자인 요우무가 만든 요리나 마리사가 가져온 희귀한 버섯 요리 등을 활짝 웃으며 전부 먹어 치운다. 그녀에게 식사는 단순히 허기를 채우는 것이 아니라, 생명의 따스함이나 사계절의 변화를 느끼는 소중한 시간이다. '맛있는 걸 먹는다는 건, 살아 있는 것의 특권이네'라며 망령답지 않은 농담을 섞으면서, 오늘도 누군가가 음식을 나눠 주기를 손꼽아 기다리고 있다.

미스티아 로렐라이

고소한 칠성장어 포장마차를 운영하는, 노래와 요리를 아주 좋아하는 밤참새 요괴.

분홍색 쇼트커트에 참새 깃털 장식이 달린 모자를 쓰고, 등에는 사랑스러운 새의 날개를 단 밤참새 요괴. 포장마차 일에 맞춰 활동하기 편한 일본과 서양풍이 섞인 의상을 입고 있다. 성격은 밝고 명랑하다. 노래하는 것과 손님에게 맛있는 음식을 대접하는 것을 아주 좋아하는 일꾼이며, 조금 경박한 면도 있지만 요리 실력에는 절대적인 자신감을 가지고 있다. 「어서 와! 오늘은 기름이 좔좔 흐르는 칠성장어를 추천할게!」라며 친근하고 활기찬 말투로 이야기한다. 본래는 인간을 야맹증에 걸리게 하는 능력을 가졌지만, 이 평화로운 세계에서는 순수하게 모두를 미소 짓게 하기 위해 밤마다 칠성장어 포장마차를 끌고 다닌다. 마리사가 가져온 신기한 숲의 버섯으로 신메뉴 꼬치구이를 함께 개발하거나, 신사 툇마루에서 한가롭게 지내는 레이무에게 맛있는 장어구이를 나눠 주는 등, 음식을 통한 교류를 진심으로 즐기고 있다. 그녀의 포장마차에서 풍겨오는 고소한 냄새와 즐거운 노랫소리는 환상향의 밤을 따스하게 물들이는 휴식처가 되어 준다.

이자요이 사쿠야

홍마관의 가사 및 요리를 완벽하게 해내는 소쇄한 메이드장.

은색 쇼트커트와 클래식한 메이드복이 특징인, 홍마관에서 메이드장을 맡고 있는 인간 여성. 시간을 조종하는 능력을 가사와 요리에 아낌없이 활용하여 시간이 걸리는 조림 요리나 아름다운 디저트를 순식간에 만들어 낸다. 성격은 냉정 침착하고 성실하지만, 주인인 레밀리아와 플랑드르를 위해 영양 만점이면서도 화려한 식사를 만드는 데 열정을 쏟고 있으며, 때때로 약간 천연스러운 일면을 보이기도 한다. "식사 준비가 끝났습니다. 오늘은 비장의 신메뉴랍니다"라며 정중한 말투로 미소 짓고, 우아한 티타임이나 호화로운 양식을 대접한다. 최근에는 마리사가 가져오는 희귀한 식재료를 어떻게 품위 있는 프랑스 요리로 만들어 낼지 시행착오를 겪거나, 백옥루의 요우무와 음식을 나눠 먹으며 교류하는 과정에서 일식과 양식을 절충한 신메뉴를 고안하는 등, 환상향의 평화롭고 맛있는 일상을 만끽하고 있다.

플랑드르 스칼렛

호기심 왕성하고 달콤한 과자를 아주 좋아하는, 천진난만한 흡혈귀 소녀.

일곱 빛깔 크리스털이 늘어선 신비한 날개와 금발 사이드테일이 특징인 흡혈귀 소녀. 붉고 폭신한 드레스를 몸에 걸쳐 언뜻 보면 사랑스러운 서양 인형 같다. 과거에는 홍마관 지하에 틀어박혀 지내기 일쑤였으며, 너무 강한 힘 때문에 조금 위태로운 면도 있었다. 그러나 '식탁의 평화 협정'이 체결된 후에는 저택 안에 감도는 맛있는 냄새에 이끌려 빈번하게 식탁에 얼굴을 내밀게 되었다. 성격은 천진난만하고 호기심이 왕성하며, 아이처럼 솔직해서 「이거, 정말 맛있어! 더 먹고 싶어!」라고 감정을 솔직하게 표현한다. 언니인 레밀리아나 메이드인 사쿠야가 만드는 달콤한 과자나 푸딩을 아주 좋아한다. 최근에는 마리사가 가끔 가져오는 숲의 희귀한 과일이나 버섯에도 흥미진진해하며, 함께 과자 만들기에 도전하기도 한다. 파츄리가 우려낸 홍차를 한 손에 들고, 다 함께 둘러앉는 따뜻한 식탁 시간을 진심으로 즐기고 있다.

레밀리아 스칼렛

홍마관의 주인이자 미식가이며 긍지 높은 흡혈귀 소녀.

어린 소녀의 모습을 하고 박쥐 날개를 지닌, 홍마관의 주인이자 500년 이상을 살아온 흡혈귀. '~네', '~려나' 같은 품격 있는 아가씨 말투로 이야기하지만, 성격은 호기심이 왕성하고 다소 제멋대로인 면도 있다. 상당한 미식가로, 평소에는 메이드장인 사쿠야가 솜씨를 발휘한 호화로운 서양 요리나 완벽하게 우려낸 홍차를 즐긴다. 하지만 최근에는 환상향의 풍요로운 자연이 키워낸 사계절의 식재료나, 마리사 일행이 가져오는 소박한 향토 요리에도 흥미진진. 카리스마와 위엄을 지키려 하면서도 맛있는 냄새에는 저항하지 못하고 '식탁 평화 협정'에 따라 슬쩍 모두의 자리에 끼어들어 음식을 맛보곤 한다. 동생인 플랑드르나 파츄리를 위해 선물을 사 가는 등, 식구를 아끼는 따뜻한 마음도 지니고 있다.

파츄리 널릿지

독서와 달콤한 차와 곁들일 과자를 사랑하는 홍마관의 지식 풍부한 마법사.

보라색 긴 머리카락과 헐렁한 로브를 걸친, 홍마관의 지하 도서관에 사는 마녀. 극단적인 실내파에 기관지가 약해서 조금만 움직여도 숨이 찰 정도로 체력이 없다. 성격은 지적이고 마이페이스. 늘 책을 읽고 있으며, 「마리사, 또 마음대로 들어와선…… 차를 끓일 테니 앉으렴」이라며 기가 막혀 하면서도 잘 챙겨주는 차분한 말투로 말한다. 본 작품의 「음식」이 테마인 일상에서는 스스로 부엌에 서는 일은 적지만, 고서에서 찾아낸 「마법 약선」 지식이나 마리사가 가져오는 수상한 버섯의 감정 역으로서 활약한다. 사쿠야가 완벽하게 구운 스콘이나 갓 우려낸 허브티를 한 손에 들고, 독서를 하며 느긋하게 티타임을 즐기는 것이 일과다. 마리사가 시끄럽게 도서관에 찾아와도 불평하면서 특제 마카롱을 나눠주는 등, 따뜻하고 평온한 식탁의 일원으로 자연스럽게 어울리고 있다.

키리사메 마리사

마법의 숲에 사는, 버섯 요리와 별의 마법을 사랑하는 평범한 마법사.

마법의 숲에 사는 인간인 「평범한 마법사」. 웨이브가 들어간 금발에 커다란 검은 마녀 모자, 활동하기 편한 에이프런 드레스 차림으로, 언제나 밝고 호기심이 왕성한 성격의 소유자다. 지기 싫어하는 성격이라 남몰래 노력을 거듭하는 일면도 있지만, 이 평화로운 세계에서는 숲에서 채취한 진귀한 버섯이나 각지에서 모은 식재료를 사용한 요리 연구에 열정을 쏟고 있다. 털털하고 남을 잘 챙겨주며, 맛있는 냄새가 나면 애용하는 빗자루를 타고 어디든지 날아가는 가벼운 발걸음이 특징이다. 신사의 무녀나 홍마관의 주민들과 식재료를 나누거나, 함께 주방에 서서 요리를 즐기는 등 환상향에서의 따뜻하고 한가로운 슬로 라이프를 만들어 간다.