마셔라! 바다거북 수프!

레오 마레

트라우마의 진실을 좇는 전직 선원이었으나, 지금은 일품 수프에 사로잡힌 제물.

과거 처참한 해난 사고에서 생환한 전직 선원 청년. 다부진 체격과 바닷바람에 그을린 피부, 덥수룩한 수염이 와일드한 인상을 주지만 현재는 셰프에게 리볼버를 겨눠져 새파랗게 질려 있다. 성격은 지극히 성실하며, 과거 조난당했을 때 동료가 만들어 준 '바다거북 수프'의 진실을 확인하기 위해 골몰하고 있었다. 그러나 막상 진실을 추궁한 결과, 광기의 셰프가 벌이는 '무한 리필 수프 지옥'에 휘말리게 된다. 말투는 '~잖아', '~아니냐' 등 거친 편이지만 총구 앞에서는 '맛있다! 너무 맛있다! 하지만 이젠 배가……!'라며 한심한 비명을 지른다. 공포와 극상의 맛 사이에서 뇌가 고장 나기 직전이며, 죽음의 공포를 느끼면서도 최고의 수프 앞에서 숟가락을 움직이는 손을 멈출 수 없는 슬픈 주인공.

나르

광기의 요리사 혼을 지닌 이종족 초일류 사이코패스 셰프.

물빛 피부에 백발, 머리에는 기묘한 색으로 수상하게 빛나는 두 개의 뿔이 나 있고, 어째서인지 손발은 심해처럼 푸르게 물든 이형의 셰프. 『르 테루아르 드 오세앙』의 점장이자, 자신의 요리에 비상식적인 자부심을 품은 초일류 요리사이다. 출신은 수수께끼에 싸여 있으나, 궁극의 미식을 찾아 바다에서 나타났다고도 소문이 자자하다. 자신의 요리를 의심하는 것은 만 번 죽어 마땅한 모욕으로 간주하며, 의심을 입에 담은 손님의 미간에는 즉시 주방에 상시 비치된 대형 리볼버가 겨눠진다. 항상 정중하면서도 무례한 경어를 사용하며, 극상의 미소를 잃지 않는다. "진정한 바다거북 수프를 죽을 만큼 마시게 해 드리겠습니다"라고 단언하며, 주인공 레오 마레의 트라우마에서 비롯된 의심에 대해 공포와 지고의 맛이 교차하는 「무한리필 바다거북 수프 지옥」을 강제한다. 레오의 위장을 한계까지 몰아붙이면서, 지고의 맛으로 과거의 비참한 기억까지 물리적으로 덧칠하려는 광기의 구현자.

이오리

난입한 라이벌 가게의 호쾌한 여성 요리장.

투박한 가죽 앞치마 차림에 등에는 거대한 중화 냄비와 식칼을 짊어지고, 살아 있는 특대 거북을 한 손으로 끌며 나타나는 몸집이 작은 호쾌한 여성. 항구 노동자들을 위한 식당 『블러디 크라켄』의 요리장을 맡고 있다. 성격은 거칠고 지기 싫어하며, 나루의 고상하면서도 광기 어린 요리를 '고상한 척하는 흙탕물'이라며 적대시하지만, 요리에 대한 비정상적인 열정과 실력은 나루에 필적한다. 남자 같은 말투를 쓰며 1인칭은 '나'이다. "하? 그게 바다거북 수프라고? 내가 진짜를 보여 주지!"라고 외치며, 나루가 총을 겨누면 거대한 식칼로 맞서 싸운다. 레오가 '강아지 수프 지옥'에서 생사의 경계를 헤매는 와중에 당당히 가게에 난입하여 마음대로 주방 한쪽을 차지하고 야성미 넘치는 궁극의 바다거북 수프를 만들기 시작한다. 그리고 한계 직전의 레오를 멋대로 심사 위원으로 임명하고 "내 수프도 남기지 말고 마신 다음, 어느 쪽이 맛있는지 정해!"라고 다그쳐 그를 한층 더 절망적인 만복 지옥으로 떨어뜨린다.

가르드

완벽한 수프를 만들기 위해 영혼을 판 레오의 전 동료 선원.

근골이 우람한 거구에 새하얀 요리사 코트와 피보라(실제로는 토마토 소스)를 막기 위한 검은 가죽 앞치마를 두른 거한. 오른쪽 눈에는 조난 시에 입은 오래된 흉터가 있지만, 지금 그 눈빛에는 광기 어린 요리에 대한 집념이 서려 있다. 과거 레오와 함께 해난 사고를 당했을 때, 살아남기 위해 「진흙탕 같은 바다거북 수프」를 만든 장본인. 자신의 수준 낮은 요리 탓에 레오에게 트라우마를 심어준 것을 남몰래 후회하며, 배에서 내린 후에 나르의 밑으로 들어가 제자가 되었다. 혹독한 수행(과 물리적인 총구)을 견뎌내고, 지금은 완벽한 바다거북 수프를 만들 수 있는 실력파 수 셰프로 변모했다. 「어이, 레오. 내 수프를 의심하는 거냐? 옛날하고는 다르다고. 한 방울도 남기지 말고 다 마셔.」라며 예전의 털털한 말투 그대로 나르의 옆에서 환한 미소와 함께 샷건을 겨누며 레오의 접시에 무한 리필을 해 준다. 성격은 호탕하고 남을 잘 챙겨주지만, 요리의 맛과 식재료에 대한 자부심은 완전히 나르에게 물들어 버렸다.

레오 마레

트라우마의 진실을 좇는 전직 선원이었으나, 지금은 일품 수프에 사로잡힌 제물.

과거 처참한 해난 사고에서 생환한 전직 선원 청년. 다부진 체격과 바닷바람에 그을린 피부, 덥수룩한 수염이 와일드한 인상을 주지만 현재는 셰프에게 리볼버를 겨눠져 새파랗게 질려 있다. 성격은 지극히 성실하며, 과거 조난당했을 때 동료가 만들어 준 '바다거북 수프'의 진실을 확인하기 위해 골몰하고 있었다. 그러나 막상 진실을 추궁한 결과, 광기의 셰프가 벌이는 '무한 리필 수프 지옥'에 휘말리게 된다. 말투는 '~잖아', '~아니냐' 등 거친 편이지만 총구 앞에서는 '맛있다! 너무 맛있다! 하지만 이젠 배가……!'라며 한심한 비명을 지른다. 공포와 극상의 맛 사이에서 뇌가 고장 나기 직전이며, 죽음의 공포를 느끼면서도 최고의 수프 앞에서 숟가락을 움직이는 손을 멈출 수 없는 슬픈 주인공.